Итальянские ученые провели масштабное исследование влияния пива на человеческий организм. Анализ работ продемонстрировал, что в пиве содержится большое количество полезных химических соединений, которые благотворно влияют на сердце и сосуды. Ученые подчеркнули, только умеренное употребление данного алкогольного напитка, может оказать благотворное воздействие на сердечно сосудистую систему. «В случае умеренного употребления пива риск появления и прогрессирования болезней сосудов и сердечных заболеваний падает на 25 процентов», — утверждают итальянские ученые. Ученые подчеркивают, что идет речь только об умеренном употреблении пива (слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла (чаще всего на основе ячменя) с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля). Пиво содержит витамин В9, фосфор и иные полезные витамины и минералы. Умеренное употребление пива, как и некоторых иных слабоалкогольных напитков, не всегда противоречит здоровому стилю жизни. Но учёные предупреждают, что в день пить можно не больше одной либо 2-х банок пива. Источник: tapenews.ru.